Tout le monde vient en Algarve pour la plage, et c'est bien normal. Mais roulez une demi-heure vers l'intérieur et tout change : plus vert, plus frais, plus calme. Le massif de Monchique est le point culminant de l'Algarve, et par temps clair, du sommet, on voit jusqu'à l'océan.
Fóia — le point culminant
Avec ses 902 mètres, Fóia est le plus haut sommet de la côte sud du Portugal. On peut monter en voiture, mais la marche depuis le village de Monchique en vaut la peine.
Partez tôt. À partir de onze heures, la brume s'installe souvent et vous perdez justement la vue pour laquelle vous êtes venu.
Les passadiços
Ces passerelles en bois serpentent à travers les forêts et le long des ruisseaux, loin de la circulation. Bien entretenues, elles se font très bien avec des enfants.
En partie à l'ombre, ce qui en juillet et août fait toute la différence entre une belle promenade et une épreuve.
Chênes-lièges et eucalyptus
Autour de Monchique, vous verrez partout des chênes-lièges au tronc nu et brun-rouge — on les écorce tous les neuf ans. Ce bois rose orangé est la plus belle image de la région.
Après les incendies de 2018, beaucoup repousse. On voit le paysage se rétablir, ce qui est impressionnant à sa manière.
Depuis Casa Festi, vous y êtes en trente minutes. Une demi-journée suffit, mais ceux qui prennent leur temps et dînent au village passeront l'une des plus belles journées de leurs vacances.