Toda a gente vem ao Algarve pela praia, e com razão. Mas conduza meia hora para o interior e tudo muda: mais verde, mais fresco, mais sossegado. A serra de Monchique é o ponto mais alto do Algarve e, num dia limpo, do cimo vê-se até ao oceano.

Fóia — o ponto mais alto

Com 902 metros, a Fóia é o pico mais alto da costa sul de Portugal. Pode subir de carro até cima, mas a caminhada a partir da vila de Monchique compensa.

Vá cedo. A partir das onze há muitas vezes neblina e perde-se precisamente a vista que veio ver.

Os passadiços

Os passadiços de madeira serpenteiam pelos bosques e ao longo das ribeiras, longe do trânsito. Estão bem cuidados e fazem-se perfeitamente com crianças.

Em parte à sombra, o que em Julho e Agosto faz a diferença entre um passeio agradável e um sacrifício.

Sobreiros e eucaliptos

À volta de Monchique vê sobreiros por todo o lado, com os troncos nus e castanho-avermelhados — são descortiçados de nove em nove anos. Essa madeira cor de laranja é a imagem mais bonita da zona.

Depois dos incêndios de 2018, muito está a crescer de novo. Vê-se a paisagem a recuperar, o que à sua maneira impressiona.

Da Casa Festi chega lá em trinta minutos. Meio dia chega, mas quem tem calma e fica a jantar na vila leva um dos melhores dias das férias.